2017.08.15
分類副菜
調理時間: 10分
ID 183296
味のしみやすい油揚げ、食感がよく、カロリーの低い、味のしみにくい、しらたきを組み合わせた炒め物です!短時間で仕上げても、しっかりと油揚げに味がしみているので美味しくいただけます!仕上げに、七味唐辛子をかけて、味がしまります。
しらたき | 100g | |
油揚げ | 1枚 | |
豚肩ロース薄切り | 50g | |
長ネギ | 1/2本 | |
A
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めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ2 |
A
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みりん | 大さじ1 |
A
|
白すりごま | 小さじ1 |
塩、こしょう | 少々 | |
ごま油 | おおさじ1 | |
万能ねぎ(小口切り) | 1本分 | |
七味唐辛子 | 少々 |
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、みりん 大さじ1、白すりごま 小さじ1
を加え、全体が混ざったら器に盛り、万能ねぎ、七味唐辛子をふる。つくメモ
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