副菜
イタリアン揚げ餃子
投稿日2019/05/14
更新日2019/05/14
調理時間10分
生ハムにモッツアレラチーズを包んで、餃子の皮に包むだけの簡単揚げギョウザです！ ビールにあいます！
材料2人分
- 餃子の皮６枚
- 生ハム６枚
- ひとくちモッツアレラチーズ６個
- サラダ油適量
- つけあわせ野菜適量
- ハーブソルト少々
作り方
ポイント
ひとくちモッツアレラは、１個、４ｇでした。 モッツアレラチーズを使う場合は、小さくカットして使用して下さい。 生ハムは、小さいサイズ(ひとくちモッツァレラを包みやすい)を使用しています。
- 準
つけあわせ野菜：レタスは、食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは、洗っておく。 フライパンに、サラダ油を入れ、１７０度に予熱する。
- 1
ひとくちモッツアレラチーズは、水分をきり、生ハムで巻く。
- 2
餃子の皮で、①を包み、揚げる。 器に盛りハーブソルトをかけ、つけあわせ野菜を添える。
レシピID
375613
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
