イタリアン揚げ餃子

材料2人分

• 餃子の皮
  ６枚
• 生ハム
  ６枚
• ひとくちモッツアレラチーズ
  ６個
• サラダ油
  適量
• つけあわせ野菜
  適量
• ハーブソルト
  少々

作り方

• 下準備
  つけあわせ野菜：レタスは、食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは、洗っておく。 フライパンに、サラダ油を入れ、１７０度に予熱する。

• 1

  ひとくちモッツアレラチーズは、水分をきり、生ハムで巻く。

  
• 2

  餃子の皮で、①を包み、揚げる。 器に盛りハーブソルトをかけ、つけあわせ野菜を添える。

  

ポイント

ひとくちモッツアレラは、１個、４ｇでした。 モッツアレラチーズを使う場合は、小さくカットして使用して下さい。 生ハムは、小さいサイズ(ひとくちモッツァレラを包みやすい)を使用しています。

作ってみた！

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