副菜
カレー風味のポークピカタ
投稿日2019/09/04
更新日2019/09/04
調理時間10分
カレー風味のピカタ、ちょっとスパイシーに！
材料2人分
- 豚生姜焼き用６枚
- 塩、こしょう少々
- 薄力粉小さじ１
- A卵１個
- A粉チーズ大さじ１
- Aカレー粉小さじ１/2
- つけあわせ野菜適量
- トマトケチャップ適量
- サラダ油大さじ１
作り方
ポイント
はくりきこは、茶こしを使うと、均一にまぶすことができます。
- 準
つけあわせ野菜：レタス、くし形に切ったトマトを用意する。
- 1
豚生姜焼き用を半分に折り、塩、こしょうをふる。 薄力粉を、茶こしに入れ、両面に
- 2
A 卵１個、粉チーズ大さじ１、カレー粉小さじ１/2に、②をくぐらせ、フライパンに、サラダ油を敷き、フタをして、弱めの中火で両面焼く。 器に盛り、つけあわせ野菜、トマトケチャップを添える。
レシピID
379660
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。