主食

ボリューム満点!焼肉どんぶり

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  • エネルギー730kcal
  • 炭水化物85.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質82.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ガッツリ系どんぶりを作ってみました。 焼肉のタレと韓国のりがあいます。

材料2人分

  • 牛薄切り肉
    200g
  • 焼肉のタレ
    大さじ4
  • レタス
    適量
  • 韓国のり(8切れ)
    8枚
  • 卵黄
    2個
  • 白いりごま
    少々
  • 万能ねぎ(小口切り)
    少々
  • 一味唐辛子
    お子に身で
  • ご飯
    2杯分(400g)
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    韓国のり(8切れ)は、小さく手でちぎっておく。

    ボリューム満点!焼肉どんぶりの下準備
  • 1

    フライパンに、ごま油を敷き、牛薄切り肉を炒め、焼肉のタレを加える。 レタスは、食べやすい大きさにちぎる。

  • 2

    茶碗に、ご飯を盛り、レタス、韓国のり(8切れ)を敷く。 ①をのせ、中央にくぼみをつけ、卵黄をのせる。 周りに、白いりごま、万能ねぎ(小口切り)を散らし、一味唐辛子を卵黄にかける。

    ボリューム満点!焼肉どんぶりの工程2

ポイント

卵黄は、新鮮な物を使って下さい。 レタスの代わりに、キャベツの千切りでも! 焼肉のタレは、お好みで足しても!

作ってみた!

質問

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