主食
ボリューム満点！焼肉どんぶり
投稿日2019/10/26
更新日2019/10/26
調理時間10分
ガッツリ系どんぶりを作ってみました。 焼肉のタレと韓国のりがあいます。
材料2人分
- 牛薄切り肉２００ｇ
- 焼肉のタレ大さじ４
- レタス適量
- 韓国のり(８切れ)８枚
- 卵黄２個
- 白いりごま少々
- 万能ねぎ(小口切り)少々
- 一味唐辛子お子に身で
- ご飯２杯分（４００ｇ）
- ごま油大さじ１
作り方
ポイント
卵黄は、新鮮な物を使って下さい。 レタスの代わりに、キャベツの千切りでも！ 焼肉のタレは、お好みで足しても！
- 準
韓国のり(８切れ)は、小さく手でちぎっておく。
- 1
フライパンに、ごま油を敷き、牛薄切り肉を炒め、焼肉のタレを加える。 レタスは、食べやすい大きさにちぎる。
- 2
茶碗に、ご飯を盛り、レタス、韓国のり(８切れ)を敷く。 ①をのせ、中央にくぼみをつけ、卵黄をのせる。 周りに、白いりごま、万能ねぎ(小口切り)を散らし、一味唐辛子を卵黄にかける。
レシピID
381674
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
