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ボリューム満点!焼肉どんぶり

10

2019.10.26

分類主食

調理時間: 10分

ID381674

さっちん 

15分で飲みおかず

ガッツリ系どんぶりを作ってみました。
焼肉のタレと韓国のりがあいます。

どんぶり いりごま 焼肉のたれ 万能ねぎ 韓国のり 牛肉薄切り レタス

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材料2人分
牛薄切り肉 200g
焼肉のタレ 大さじ4
レタス 適量
韓国のり(8切れ) 8枚
卵黄 2個
白いりごま 少々
万能ねぎ(小口切り) 少々
一味唐辛子 お子に身で
ご飯 2杯分(400g)
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
卵黄は、新鮮な物を使って下さい。 レタスの代わりに、キャベツの千切りでも! 焼肉のタレは、お好みで足しても!
  1. 韓国のり(8切れ)は、小さく手でちぎっておく。
  2. フライパンに、ごま油を敷き、牛薄切り肉を炒め、焼肉のタレを加える。
    レタスは、食べやすい大きさにちぎる。
  3. 茶碗に、ご飯を盛り、レタス、韓国のり(8切れ)を敷く。
    ①をのせ、中央にくぼみをつけ、卵黄をのせる。
    周りに、白いりごま、万能ねぎ(小口切り)を散らし、一味唐辛子を卵黄にかける。
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