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    ようこさん、こんにちは(^.^)いつも参考にして頂き、本当にありがとうございます♪保存期間が抜けていましたね。冷蔵保存で5日ぐらいになります。ご質問して頂いたお陰で、追記する事ができました。はい、ラカントでも大丈夫です。

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冷凍パイで簡単アップルパイ

15
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2019.11.05

分類デザート

調理時間: 15分(焼成時間は除く。)

ID381984

さっちん 

15分で飲みおかず

りんごの美味しい季節ですね!
冷凍パイに包んで焼くだけで、美味しいおやつの出来上がり!

アップルパイ 冷凍パイ 砂糖 りんご レモン汁 シナモン
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材料8人分
冷凍パイ 18cm×18cmを2枚
りんご 1個
A
砂糖 大さじ4
A
レモン汁 小さじ1/2
1個
薄力粉 小さじ1
シナモン 少々
作り方
Point!
機種により焼きあがる時間は、多少異なります。
  1. まな板に、薄力粉をふり、冷凍パイをのせる。
    冷凍パイは、室温で10分~15分おき、解凍する。
    オーブンは、200度に予熱する。
  2. りんごは、皮をむき、4等分し芯を取り、5mmの薄切りにする。
  3. 鍋に、①、A

    砂糖 大さじ4、レモン汁 小さじ1/2

    を加え、煮る。
    仕上げに、シナモンをふる。
    ザルにあげ、キッチンペーパーで水分をとる。
  4. 冷凍パイを4等分する。
  5. 生地の半分に、③を置き、りんごを並べた端に卵をハケで塗る。
  6. 生地をかぶせ、フォークで周りを抑え、表面に切れめを入れる。(4~5本)
  7. 天板に、クッキングペーパーを敷き、⑤を置き、卵を塗り、予熱したオーブンで200度で20分焼く。
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