
サラダチキンは、そのままでも美味しいのですが、さっと炒めると、とってもジューシーで柔らかくなります。 肉に火を通す手間も省けて便利です。
サラダチキンは、食べやすい長さに切り、赤パプリカ、ピーマンは、ヘタ、種を取り、細切りにする。
フライパンに、ごま油を敷き、①をさっと炒め、A オイスターソース大さじ1、みりん大さじ2を炒め、器に盛りつけ、白いりごまをかける。

赤パプリカ、ピーマンはさっと炒めると食感が良いです。
レシピID:401128
更新日:2020/11/08
投稿日:2020/11/08