デザート
いちご風味の蒸しパン
投稿日2022/03/29
更新日2022/03/29
調理時間20分
ほんのりピンクのいちご風味の蒸しパンでおうちでお花見気分🌸 いちごのヨーグルトソースを使い、ピンクの色を出しました。
材料5人分（直径５ｃｍ×高さ３ｃｍのベーキングカップ５個分）
- ホットケーキミックス100g
- 卵1個
- A牛乳70ml
- Aヨーグルトにかけるいちごソース大さじ2
- A砂糖25g
- サラダ油大さじ2
作り方
ポイント
蒸し器の蓋に布巾をかけると水滴が蒸しパンにたれません。 今回は、果肉が４０パーセント入っているフルーツソースを使用しました。 ソースにより、甘味が多少異なるので、甘い方が好きな方は、砂糖を３０ｇ加えてください。
- 準
蒸し器の湯を沸かす。 蒸し器の蓋に布巾を結ぶ。(写真)
- 1
プリンカップに、ベーキングカップをセットする。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、A 牛乳70ml、ヨーグルトにかけるいちごソース大さじ2、砂糖25gを加え混ぜる。 ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
- 3
②にサラダ油を混ぜ、①に流し入れる。 蒸し器に並べ、蓋をして、１３分～蒸す。 楊枝を刺して何もついてこなければ、出来上がり！
レシピID
434562
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。