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    子どもと作れる カラフル牛乳かん

    • 投稿日2017/08/18

    • 更新日2017/08/18

    • 調理時間20(冷やし固める時間は除く)

    簡単な作り方でお好みのジュースを使って、見栄えもする牛乳かんです。 こどものお手伝い、おやつにも。

    材料作りやすい分量

    • 牛乳
      250cc
    • 粉寒天
      3g
    • 砂糖
      大さじ3
    • ジュース
      各160cc(3種類ほど)
    • 砂糖
      小さじ1
    • 粉寒天
      各1g

    作り方

    ポイント

    ジュースは果汁100%のものをおすすめします。写真で使用したジュースはグレープ、パイナップル、もものジュースです。 レシピは牛乳パックで作りましたが、お好みの型でOKです。

    • 牛乳は常温に戻しておく。

    • 1

      (ジュースかんを作る)鍋にジュース、粉寒天を入れる。火にかけ、沸騰したら弱火にして1〜2分混ぜて溶かし、火を止めたら砂糖を入れ、混ぜる。容器に入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れる。これをジュースの種類だけ繰り返す。

      子どもと作れる カラフル牛乳かんの工程1
    • 2

      固まったら1.5cm角に切る。

      子どもと作れる カラフル牛乳かんの工程2
    • 3

      こどもと作る場合、2はテーブルナイフやスプーンなどで切ってもOKです。

      子どもと作れる カラフル牛乳かんの工程3
    • 4

      (牛乳かんを作る)鍋に水150ccと粉寒天を入れる。火にかけ、沸騰したら弱火にして1〜2分混ぜて溶かし、砂糖を加えて溶けたら火を止める。牛乳を加えて混ぜる。

    • 5

      牛乳パックに4を入れ、カットしたジュースかんを違う種類のジュースかんと交互になるように入れる。

      子どもと作れる カラフル牛乳かんの工程5
    • 6

      冷蔵庫で冷やし固める。

      子どもと作れる カラフル牛乳かんの工程6
    • 7

      中身を取り出し、食べやすい大きさにカットする。

      子どもと作れる カラフル牛乳かんの工程7
    レシピID

    160947

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    増田陽子
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    増田陽子

    子どもの食育料理研究家・キッズ食育マスタートレーナー

    • 調理師
    • 野菜ソムリエ
    • 雑穀マイスター
    • 薬膳インストラクター
    • キッズ食育マスタートレーナー

    子どものスポーツを食から応援するスポーツキッズ食育トレーナー、 農林水産省認定「和食文化継承リーダー」。 子どもが喜ぶ料理、子どもと一緒に作れるお手伝い料理、季節を伝える料理をご紹介しています。 普段はレシピ制作、子どもの食育コラム執筆、子ども向け、大人向け、親子向け食育イベント・講座講師の他、東京にて子どもが料理をする、子どものための食育スクール青空キッチン板橋校を主宰しています。 ・・・・・・ 食は子どもにとって「成長」と「健康」のために必要ですが、それだけでなく生きていく上でたくさんの学びの要素があります。料理の一部をお手伝いするだけでも子どもは達成感を得られますし、好き嫌い克服ができたり、手先の器用さや想像力を育むこともできます。 毎日ごはんを作るのは大変です。でも、ごはんを作って子どもと一緒に季節を感じながら食べること、生活することを楽しみたい、そんな気持ちの一助になるようなレシピを提案していきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします^^ ・・・・・・・ ブログやHPでは、行事食や旬の素材を使った食育レシピを紹介するとともに、子どもの食育について、また食を通じて子育てを少し楽にするお手伝いができるように心がけて書いています。 よかったら読んでみてもらえると嬉しいです。

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