2019.02.27
分類デザート
調理時間: 20分
ID 372954
和菓子をケーキ仕立てに。
生地をクレープ状に焼いてあんこといちごを重ねるだけ。
形や大きさを揃えて焼けなくても、包み方を工夫すれば桜餅風の和菓子になりますよ。
A
|
薄力粉 | 40g |
---|---|---|
A
|
上新粉 | 20g |
A
|
上白糖 | 小さじ1 |
いちご(生地用、正味) | 40g(3個くらい、小さいものなら6〜7個) | |
あんこ | 120g | |
いちご(飾り用) | 5〜6個(小さいものなら10個くらい) | |
油 | 小さじ1程度 |
薄力粉 40g、上新粉 20g、上白糖 小さじ1
をボウルに入れてよく混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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