材料2つパリパリしらすせんべい子どものおやつ・おつまみに

材料2人分（6枚分）

• しらす
  30g
• すりごま
  小さじ1

作り方

• 下準備
  子どものおやつにする場合、また塩分が気になるときは、しらすをザルに入れ、熱湯をまわしかけて塩分を抜く。ペーパータオルで水気を取る。

  
• 1

  オーブンシートにしらすを6つに分けてのせる。上にすりごまをかける。

  
• 2

  上にオーブンシートをのせて麺棒でのばす。

  
• 3

  上のオーブンシートを取り、下にペーパータオルを敷いて電子レンジ600W2分、裏返して1分加熱する。

  
• 4

  網にのせて粗熱を取る。

  

ポイント

・加熱の際、下にペーパータオルを敷くことで、余分な水分を吸収してくれるので、パリパリになりやすいですよ。 ・しらすが余り、少量で作りたいとき、2枚分(10g)の場合は電子レンジ600W1分、裏返して30秒加熱します。 ・おつまみとして食べる場合は、下準備の塩抜きの工程を抜かし、しらすをそのままのばしてもOKです。

作ってみた！

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