レシピサイトNadia
主菜

厚揚げの新玉ねぎツナチーズ焼き・カルシウムプラスおかず

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

新玉ねぎは生でも食べられて大人は美味しい!からくない!と思うのですが、水にさらしても、子どもにとってはどうしてもからいと感じてしまいます。 厚揚げにのせて、チーズと焼いた新玉ねぎはクタクタになりすぎず、新玉ねぎの美味しさもしっかり味わえますよ♪ 味付けは子どもに安定の人気がある、ツナマヨ。 例えば焼き魚がメインにしたけど、もう少しボリュームがほしいな、と思ったときにも助かる1品です。 厚揚げ、チーズはカルシウムが豊富、ツナにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれ、骨を強くしたい子ども、特にスポーツを頑張る子にもおすすめメニューです。

材料4人分

  • 厚揚げ
    200g
  • 新玉ねぎ
    1/4個(50g程度)
  • ツナ缶
    1缶(ノンオイルがおすすめ)
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ1/2
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 青のり
    少々
  • 小さじ1/2

作り方

  • 1

    厚揚げは2cm幅(食べやすい大きさ)に切る。新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。

  • 2

    ボウルにツナ缶をしっかりと汁気を切って入れ、新玉ねぎ、マヨネーズ、醤油を入れて和える

    厚揚げの新玉ねぎツナチーズ焼き・カルシウムプラスおかずの工程2
  • 3

    アルミホイルに油を敷き、厚揚げ、2をのせ、上にピザ用チーズをのせる。トースターで10分、こんがりとするまで焼く。

    厚揚げの新玉ねぎツナチーズ焼き・カルシウムプラスおかずの工程3
  • 4

    皿に盛り、青のりを振る。

ポイント

・ 新玉ねぎは調味料と合わせてしばらく経つと水気が出てくるので、和えたらすぐのせて焼いてください。 ・ 厚揚げは切らずに具をのせても良いのですが、あらかじめ切っておくことで、食べやすくなります。

作ってみた!

質問