主菜

簡単！漬けて焼くだけ！✿魅惑のカレーマヨチキン

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10分

漬け時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏もも肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。両面をこんがりと焼くことでカレー粉の香りが口いっぱいに広がります。中はふっくらジューシー。いっぱい食べて満腹なのに「あと一つ・・・」、「あと一つ・・・」とついつい手が出てしまう一品です✿おつまみやお弁当のおかずにもピッタリです。

材料2人分

1
鶏もも肉は一口大に切り、A カレー粉小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、トマトケチャップ大さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々と合わせてもみ込み30分程漬ける。
2
1⃣の漬けダレを軽く拭ってから汁気を切り、サラダ油を少量ひいたフライパンに並べる。
3
蓋をして火をかけ中火で5分程加熱する。
4
蓋を外し、2～3分両面にしっかりと焼き色がつくように焼く。