主食
【ねぎ塩卵かけごはん】焼き肉屋さん風♪
5分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物67.5g
- 脂質11.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
火を使わず簡単に作れるメニューです。 ねぎ塩ダレを作り、あったかいご飯にのせて 卵黄を落としたら韓国海苔を散らして完成🙌 卵を崩してねぎダレと合わせると 至福の美味しさです😊 簡単ランチやお酒のシメにも🍺 良かったら作ってみてください^ ^
材料2人分
- あたたかいご飯茶碗2杯分
- 長ねぎ1/2本(約80g)
- 卵黄または温泉卵2個
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- A塩、砂糖各少々
- Aごま油大さじ1
- 韓国海苔適量
作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。A 鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩、砂糖各少々、ごま油大さじ1を加えてよく混ぜ、ねぎ塩ダレをつくる。
- 2
器にあたたかいご飯をよそい、中央にねぎ塩ダレをのせる。
- 3
卵黄または温泉卵を落とし、周りに韓国海苔を散らす。
ポイント
•卵は全卵を溶いてかけてもOKです。 •塩の量はお好みで増やして味を調えてください。 •ごま油も増やしてOKです。 •韓国海苔はフレークタイプを使いました。
レシピID：459923
更新日：2023/05/03
投稿日：2023/05/03
