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2019.08.17

分類主食

調理時間: 5分

ID379127

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

毎日手の込んだものはご勘弁!そんな気持ちになることもありますよね。そんな時に、「セルフでどうぞ♪」と言えて喜ばれるメニューがあると便利。ポイントはごま油のみ!喜ばれすぎて、日頃の料理って一体・・・と思うこともあるかも(笑)慌ただしい朝にも、これにお味噌汁で満足されますよ。

ごはん 便利 ネギ 朝ごはん シニア 卵黄 しらす みそ汁 料理 かどや製油 〆ごはん 男子ウケ抜群 卵かけご飯 子供に人気 簡単 薬味 ヘルシー ごま油 夜食

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材料1人分
ごはん 1膳
小葱小口切り 適量(たっぷりがおすすめです。)
釜揚げしらす 適量
A
卵黄 1個
A
醤油 小さじ1/2〜1
ごま油 適量
作り方
Point!
■小葱とごま油はたっぷりがおすすめです。 ■ごはん少なめの時には、醤油は小さじ1/2程度がおすすめです。
  1. A

    卵黄 1個、醤油 小さじ1/2〜1

    を浸けておく。(ごはんや材料を盛る時間程度で十分です。)
  2. 茶碗に、ごはん・小葱小口切り・釜揚げしらすの順でもり、中央を窪ませてA

    卵黄 1個、醤油 小さじ1/2〜1

    をのせ上からごま油をまわしかけてできあがり。
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