主食
【しらすチーズのたまごかけご飯】簡単絶品！
投稿日2024/04/17
更新日2024/04/17
調理時間5分
大好物の卵かけごはんには しらすとチーズとたっぷりのねぎをトッピング。 ごま油とうま味たっぷりでほんのり甘みある 「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」の組み合わせが相性抜群です！ 簡単につくれます。良かったらお試しくださいね^ ^
材料2人分
- 青ねぎ2〜3本
- ご飯(温かいもの)400g
- しらす(釜揚げ)60g
- 卵黄2個
- 粉チーズ大さじ1
- キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- 焼きのり適宜
作り方
ポイント
・粉チーズ、ごま油、だししょうゆは好みで増やしてください。
- 1
青ねぎは小口切りにする。
- 2
器にご飯(温かいもの)を盛り、しらす(釜揚げ)をのせ、中央に卵黄をのせる。青ねぎをちらし、粉チーズをかける。
- 3
キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ、ごま油をまわしかける。好みで焼きのりを添える。
レシピID
476807
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超（2023年2月現在）となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず２【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→＠chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。