主食
STKG♩香ばしい香り♡ネギと煎りしらすの卵かけごはん
5分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物67.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質30.5g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子供達に、TKGが食べたい！と言われ、卵かけご飯のことを、TKGと呼ぶことを知った私です。 T：たまご、K：かけ、G：ごはん そこに、香ばしく煎ったしらす：Sを加え、STKGが我が家の定番です。 5分でできる、簡単のっけご飯ですが、とても美味しいので、おすすめです♩
作り方
下準備
ご飯を炊いておく。
- 1
小ネギは、小口切りにしておく。
- 2
フライパンに、ごま油をひき、しらすを入れ、中火でしらすに焼き色がつくまで炒める。
- 3
A 醤油大さじ1、みりん大さじ1と、小ネギ、かつおぶしを入れ、全体に味が混ざるように炒める。
- 4
卵を割り、卵黄と卵白をわけ、温かいご飯に卵白を混ぜ込み、その上に③の具をのせたあと、卵黄をのせる。
ポイント
・卵は、卵黄と卵白にわけて、温かいご飯に卵白のみを混ぜ込んで、卵黄はのせるようにしてください。 食べる時は、全体を混ぜます♩ ・しらすの代わりに、じゃこでもOKです。 ・お好みで、食べる直前にお醤油をかけても良いです。
レシピID：443631
更新日：2024/01/13
投稿日：2022/08/27
作ってみた！
ナムディ2024/08/24 12:52
ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さん がとても美味しそうに投稿されていたので食べたくて今日のランチにいただきました😋💕 カルシウムとたんぱく質が取れてとても美味しいと家族にも好評でネギが苦手な主人も入っていたのがわからなかったし母もネギもわからず卵の白身はどこにいったの？と言っていたくらいでした😆✨ また作りたいと思います😋💕 ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのくみさんレシピありがとうございました😆💕✨
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/08/23 15:00
STKGネギと炙りしらすの卵かけご飯🥚💫✨ お昼ごはん🍚にTKGがどうしても食べたい気分で、STKGを作ってみました💜🥳💫✨ カリッと香ばしく炒めたしらすとネギに、卵🥚は暖かごはん🍚に先に卵白を混ぜているので、ふわふわなごはん🍚で、卵黄を乗せて、卵黄をプチッとしてトロッと🤤たまらない美味しさ💖😍💕💫✨ カリッとしらすの香ばしさとネギにも、ふわふわのごはんと、卵黄のトロッとの食感の違いを楽しめて、めちゃ美味しかったです💖😻💕💫✨ STKGリピ決定です💖🥰💕💫✨ くみさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
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