ワインのつまみ！焼きいもとはっさく

材料2人分（約８個分）

• 焼きいも
  1本
• はっさく
  1個
• クリームチーズ
  40g

作り方

• 下準備
  はっさくの皮をむき、果肉を出す。

• 1

  焼きいもがない場合は、電子レンジでホクホク焼きいもが作れちゃいます。 さつまいも（生）を洗います。

  
• 2

  クッキングペーパーを水で濡らし、包みます。

  
• 3

  新聞紙で包み、電子レンジへ。 500wで約４分温め、その後、解凍モードで10分温めます。

  
• 4

  2cm幅の輪切りにする。

  
• 5

  クリームチーズ、はっさくの果肉を乗せる。

  

ポイント

焼きいもは甘いほど、はっさくの酸味とマッチします。 夏みかんでも合うと思います。 クリームチーズがなくても、美味しい。 ハチミツをかけても美味しいです。

作ってみた！

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