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2021.02.20
分類主食
調理時間： 10分
ID 407303
うどんにスープがよく絡みつく濃厚カレーうどんです!!
レンジでぱぱっと作れるので簡単。わが家で忙しい時にめちゃくちゃ活躍しているレシピです。(ひどい時は具無し、、、🤣) 冷凍うどんは讃岐うどんがおすすめです。トッピングはお好みでどうぞ☆
| 冷凍うどん | 1玉 | |
| 豚バラ肉 | 40g | |
| 長ネギ | 約15cm | |
| 油揚げ | 1/2枚 | |
|
A
|
水 | 200ml |
|
A
|
めんつゆ（3倍濃縮） | 小さじ2 |
|
A
|
顆粒和風だし(あれば) | 小さじ1/2 |
|
A
|
カレールウ | 1片 |
|
B
|
片栗粉 | 小さじ1.5 |
|
B
|
水 | 大さじ1 |
片栗粉 小さじ1.5、水 大さじ1
は混ぜておく。
水 200ml、めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2、顆粒和風だし(あれば) 小さじ1/2、カレールウ 1片
と豚バラ肉、長ネギ、油揚げを入れる。
片栗粉 小さじ1.5、水 大さじ1
を加えて混ぜ、ラップなしで再度レンジで30秒加熱しよ〜く混ぜる。あればお好みでかまぼこ、ねぎ、七味唐辛子をトッピングしても◎つくメモ
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 冷凍うどんは讃岐うどんがおすすめです。トッピングはお好みでどうぞ☆ / Nadia)
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