主食

【かきこんで食べたい☆わが家のつゆだく牛丼】味染みしみ！

Name: 【かきこんで食べたい☆わが家のつゆだく牛丼】味染みしみ！
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛薄切り肉（切り落としでも） 250g; 玉ねぎ 1/2個; 水 200ml; しょうゆ、酒、みりん 各大さじ3; 砂糖 大さじ2; 顆粒和風だし、おろし生姜 各小さじ1; ご飯 2人分(適量)

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20分

エネルギー720kcal
炭水化物90.2g
脂質22.8g
たんぱく質32.5g
糖質88.5g
食塩相当量4.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かきこんで食べたくなるわが家の牛丼☆ お肉に味がよく染みて、ちょうど良い味付けなので最後の最後までおいしく食べられます！汁も多めなのでお好みでつゆだくにしてどうぞ。よかったら是非お試し下さい🙋

材料2人分

牛薄切り肉（切り落としでも）
250g
玉ねぎ
1/2個
A
水
200ml
A
しょうゆ、酒、みりん
各大さじ3
A
砂糖
大さじ2
A
顆粒和風だし、おろし生姜
各小さじ1
ご飯
2人分(適量)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
牛薄切り肉（切り落としでも）は食べやすい長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。鍋に玉ねぎとA 水200ml、しょうゆ、酒、みりん各大さじ3、砂糖大さじ2、顆粒和風だし、おろし生姜各小さじ1を入れて煮立たせる。
2
牛肉を加えてほぐして、蓋をして弱火で約15分加熱する。（途中アクをとる）器に盛ったご飯の上にのせて、お好みで紅生姜をそえる。