汁物

【ほっとする♡にら玉のみそ汁】何度でも食べたい母の味

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  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\ほっと落ち着つく母の味🥢/ わが家の定番!母がよく作ってくれた たっぷりのニラと卵のみそ汁です。 食べるとどこかほっとする、 何度でも食べたくなる美味しさです。 心も体もあたたまります♪ 汁物のレパートリーのひとつに 是非いかかでしょうか?😃 ▶▶▶ラクうまポイント▶▶▶ ◎卵はまわし入れたら、すぐに混ぜずに ふわふわと固まるまで待ちます。

材料4人分

  • ニラ
    80〜100g
  • 2個
  • A
    800ml
  • A
    顆粒和風だし
    小さじ2
  • みそ
    大さじ2

作り方

  • 1

    ▶ニラは4cm長さに切る。 ▶卵は溶きほぐす。

    【ほっとする♡にら玉のみそ汁】何度でも食べたい母の味の工程1
  • 2

    鍋にA 水800ml、顆粒和風だし小さじ2を入れ火にかけて煮立てる。ニラを加えて軽く火を通したら卵を回し入れる。卵がふわふわと固まってきたら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。

    【ほっとする♡にら玉のみそ汁】何度でも食べたい母の味の工程2

ポイント

▷顆粒和風だしは、ほんだしを使用しました。 ▷にらの量はお好みで調整して下さい。

作ってみた!

  • みらり
    みらり

    2025/11/24 19:47

    シンプルな工程ですが、本当に美味しくできます💛💚 キクラゲ2枚も加えて、中華風にしてみました🎶
    みらりの作ってみた!投稿(【ほっとする♡にら玉のみそ汁】何度でも食べたい母の味)
  • 1032950
    1032950

    2024/06/26 17:28

    お鍋から失礼します。ニラの風味とふんわり卵が美味しくてホッと和むお味噌汁ですね♪
    1032950の作ってみた!投稿(【ほっとする♡にら玉のみそ汁】何度でも食べたい母の味)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/06/20 08:22

    せっかく写真撮ったのでUP😁 じゃがいもと玉ねぎもプラスして… ❝じゃがニラ玉²お味噌汁❞完成です😋 卵ケチったからちょっと寂しい😅 お味噌汁に冷蔵庫のちょこっと野菜入れるのオイラの流儀😁 なのでいつも美味しくいただいてます❣ 感謝😍
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【ほっとする♡にら玉のみそ汁】何度でも食べたい母の味)
  • りんごジャム
    りんごジャム

    2024/01/25 20:24

    半量で作りました。ホッとする美味しさでした!ニラもたくさんで良いですね!うちの定番にさせていただきます!ありがとうございます!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

スギヤマ ヒサエ
  • Artist

スギヤマ ヒサエ

料理家・フードコーディネーター・栄養士

  • 栄養士
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生監視員
  • フードコーディネーター
  • 食生活アドバイザー
  • 食育栄養コンサルタント
  • フードスペシャリスト
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