調味料
万能ヨーグルトドレッシング
投稿日2014/08/28
更新日2014/08/28
調理時間1分
ナッツの旨味とコクが香る、さわやかなヨーグルトドレッシング。野菜はもちろん、お肉などいろいろなものが美味しくいただけます。
材料（作りやすい分量）
- Aプレーンヨーグルト大さじ6
- A胡桃油（ウォールナッツオイル）大さじ3
- Aにんにく（すりおろし）1/2片分
- A塩ひとつまみ
- Aレモン汁少々
作り方
ポイント
◆胡桃油（ウォールナッツオイル）がない場合は、オリーブオイルなどでも代用できます。
- 1
A プレーンヨーグルト大さじ6、胡桃油（ウォールナッツオイル）大さじ3、にんにく（すりおろし）1/2片分、塩ひとつまみ、レモン汁少々をすべて合わせ、よく混ぜ合わせればできあがり。
レシピID
119259
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- Artist
庭乃桃
料理・食文化研究家
- 女子栄養大学食生活指導士
料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / 文筆家 はじめまして、庭乃桃(にわの・もも)と申します。 どこの国の料理でも、食べたいのは しみじみ "おいしい!" と思えるごはん。 和のおかずから、洋食、エスニック、 本場ヨーロッパの家庭料理まで、 旬の食材や季節感を大切にした おいしいものが大好きです。 企業様向けレシピの開発や、 レシピ記事の制作、本やコラムを書く仕事を しています。 時々、翻訳、講演なども。 いろいろなレシピがあるので、 よかったらぜひのぞいていってくださいね!
