グルテンフリー！ オートミールのハニーグラノーラ

材料2人分

• A
  オートミール
  50g
• A
  米粉
  20g
• ミックスナッツ
  30g
• B
  植物油
  15g
• B
  蜂蜜
  30g
• ドライフルーツ
  20g(写真はドライパイナップル、ドライクランベリー、レーズンをミックスして使用してます。)

作り方

• 下準備
  ・ミックスナッツを軽く刻んでおく。 ・天板にオーブンシートを敷いておく。 ・オーブンを170度に予熱する。

  
• 1

  A オートミール50g、米粉20gとミックスナッツを同じボウルに合わせて入れ、混ぜ合わせる。

  
• 2

  混ざれば、B 植物油15g、蜂蜜30gを加えて更に混ぜ合わせ、全体に馴染ませる。

  
• 3

  オーブンシートを敷いた天板に平らになるように広げる。

  
• 4

  170度に予熱したオーブンで15分焼く。

• 5

  焼けたら、オーブンから取り出して全体を混ぜ合わせ、再度170度のオーブンで10分焼く。

  
• 6

  粗熱を取り、ドライフルーツと混ぜ合わせる。

  

ポイント

~ザクザクを生み出すポイント~ ・工程3のオーブンシートに広げる作業は、なるべく平らになるように広げてください。 ・工程5は、グラノーラを裏返すようなイメージで混ぜ合わせてください。熱いので粗熱が取れてからでもOKです。

作ってみた！

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