【オートミール感ゼロ！】オートミールの絶品ミートドリア

材料1人分

• A
  牛豚合い挽き肉
  160g
• A
  玉ねぎ
  1/4個
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ウスターソース
  小さじ2
• A
  トマトケチャップ
  大さじ2
• B
  オートミール
  50g
• B
  牛乳
  100ml
• B
  顆粒コンソメ
  小さじ1/2
• とろけるチーズまたはピザ用チーズ
  適量
• パセリ、バジルなど
  お好みで

作り方

• 下準備
  玉ねぎは皮をむき、みじん切りにしておく。

• 1

  耐熱の容器にA 牛豚合い挽き肉160g、玉ねぎ1/4個、顆粒コンソメ小さじ2、砂糖小さじ1、ウスターソース小さじ2、トマトケチャップ大さじ2を加えて、スプーン等でしっかりと混ぜ合わせる。 ラップをして600ｗの電子レンジで3分半加熱する。 （レンジから取り出し、まだ火が通っていなければ、一度中をかき混ぜて再度電子レンジで30秒加熱する。）

  
• 2

  ひき肉に火が通れば、粗熱を取っておく。

  
• 3

  リゾット部分を作る。 耐熱の容器にB オートミール50g、牛乳100ml、顆粒コンソメ小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。 ラップをして600ｗの電子レンジで1分30秒加熱する。

  
• 4

  レンジから取り出し、スプーンでかき混ぜて表面をなだらかにする。 容器の中央にミートソースの半量を盛り、外側にとろけるチーズまたはピザ用チーズを散らす。

  
• 5

  オーブントースターで190度5分～10分加熱する。

  
• 6

  パセリ、バジルなどをふりかける。

  

ポイント

ミートソースは作りやすい分量で表記してあります。ドリアに使用しているのは、出来上がり後の半量です。 トースターをお持ちでない方は、工程４のあと電子レンジでチーズが溶けるまで加熱してください。

作ってみた！

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