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プチプチ数の子のサラダ

5

2017.01.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID145338

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはん/巻き寿司

お節で余った数の子のリメイクレシピ。
プチプチした食感を活かしてサラダのトッピングにしました。

リメイク アレンジ 数の子 野菜 ドレッシング トッピング サラダ サニーレタス

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材料
数の子 20g
サニーレタス 適量
その他お好きな野菜 適量
作り方
Point!
プチプチした食感になるようにしっかりほぐし、たっぷり乗せてください。
  1. 数の子は、スプーンの背等を使ってつぶし、ばらばらにほぐす。
  2. お好みの野菜の上にたっぷりとトッピングする。
    ドレッシングをかけていただく。
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