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ネギトロとアボカドの湯葉のせ

副菜

ネギトロとアボカドの湯葉のせ
  • 投稿日2017/09/20

  • 調理時間10

間違いなく美味しいマグロとアボカドのコンビに、湯葉をのせました。一口サイズに盛り付ければ、おつまみやオードブルにも。

材料レンゲ型の器6個分

  • ネギトロ
    約60g
  • アボカド
    1個
  • 湯葉
    6枚
  • レモン汁
    適量

作り方

ポイント

一口で食べられるサイズにすると、見た目もかわいいです。

  • アボカドは適当な大きさにカットし、粗くつぶしてレモン汁をかけておく。

  • 1

    盛り付ける器にアボカド、ネギトロ、湯葉の順でのせる。 食べるときにわさび、醤油をお好みでのせる。

レシピID

193765

「アボカド」の基礎

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野島ゆきえ
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野島ゆきえ

フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たすレシピを日々考案中! 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも載せています。 一度にたくさん作れるレシピ、忙しいときに解凍して炒めるだけ、焼くだけでOKの下味冷凍レシピが得意。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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