ネギトロとアボカドの湯葉のせ
副菜
投稿日2017/09/20
調理時間10分
間違いなく美味しいマグロとアボカドのコンビに、湯葉をのせました。一口サイズに盛り付ければ、おつまみやオードブルにも。
材料（レンゲ型の器６個分）
- ネギトロ約６０ｇ
- アボカド１個
- 湯葉６枚
- レモン汁適量
作り方
ポイント
一口で食べられるサイズにすると、見た目もかわいいです。
- 準
アボカドは適当な大きさにカットし、粗くつぶしてレモン汁をかけておく。
- 1
盛り付ける器にアボカド、ネギトロ、湯葉の順でのせる。 食べるときにわさび、醤油をお好みでのせる。
レシピID
193765
「アボカド」の基礎
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Artist
野島ゆきえ
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たすレシピを日々考案中！ 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも載せています。 一度にたくさん作れるレシピ、忙しいときに解凍して炒めるだけ、焼くだけでOKの下味冷凍レシピが得意。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/