主食
まったり濃厚♪アボカドねぎとろ丼
投稿日2014/06/16
更新日2014/06/16
調理時間10分
ねぎとろといってもアボカドオンリー!マッシュしたアボカドが、とろ～っと濃厚♪わさびとねぎが、きりりと味を引き締めてくれます。
材料（2～3人分）
- アボカド1個
- ねぎの小口切り10cmくらい
- ごはん、刻みのり、わさび、しょうゆ適量
作り方
ポイント
レシピの量は目安なので、適当でも大丈夫です。
- 1
アボカドはマッシャー等で潰し、ねぎと混ぜる。ごはんに刻みのり、1を乗せ、わさびと醤油でいただく。
レシピID
116307
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。