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    主食

    まったり濃厚♪アボカドねぎとろ丼

    • 投稿日2014/06/16

    • 更新日2014/06/16

    • 調理時間10

    ねぎとろといってもアボカドオンリー!マッシュしたアボカドが、とろ~っと濃厚♪わさびとねぎが、きりりと味を引き締めてくれます。

    材料2~3人分

    • アボカド
      1個
    • ねぎの小口切り
      10cmくらい
    • ごはん、刻みのり、わさび、しょうゆ
      適量

    作り方

    ポイント

    レシピの量は目安なので、適当でも大丈夫です。

    • 1

      アボカドはマッシャー等で潰し、ねぎと混ぜる。ごはんに刻みのり、1を乗せ、わさびと醤油でいただく。

    レシピID

    116307

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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