主食

ベーグルでもちもちリース風ピザ

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15分

もちもちのベーグルをリースに見立て、たっぷりチーズをのせたピザにしました。野菜を切ったりのせたり、お子さまと一緒に作れます。 BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターなら、高温で焼き上げることができるので、あっという間にチーズがとろけておいしそうに仕上がります。チーズはたっぷりのせると、ベーグルからとろけて垂れ下がる感じになり、写真映えします。

材料2人分

ベーグル
1個
ミニトマト
2個
黄パプリカ
1/8個
ブロッコリー
1房
ケチャップ(またはピザソース)
小さじ4
ピザ用チーズ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ミニトマトは半分に切る。黄パプリカは5mm角程度に切る。ブロッコリーは、小鍋に湯を沸騰させて1分半ほど茹で、小さく割く。
1
ベーグルは横半分にカットし、真ん中を包丁で丸くくりぬいてリース型にする。
2
ベーグルの断面に小さじ2のケチャップ(またはピザソース)を塗り、ピザ用チーズをたっぷりのせ、その上にミニトマト、黄パプリカ、ブロッコリーを半量ずつ彩りよくのせる。さらにその上からのせられるだけピザ用チーズをのせる。もう一つも同様に作る。 BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターのトレイにアルミホイルを敷き、付属のベイキングトレイ用焼き網をのせ、コンベクションモード/250℃/3分で加熱する。