シニア向けハロウィンかぼちゃ茶巾

材料2人分

• かぼちゃ
  1/8個
• 砂糖
  大さじ1強
• バター
  5g
• バニラエッセンス
  2～3滴

作り方

• 1

  かぼちゃはワタを取り除き、耐熱皿に乗せてラップをして５００Wの電子レンジで４分ほど加熱します。

• 2

  粗熱を取ってから、皮の部分を全て包丁でカットします。すると正味１２０ｇ程度になるはずです。そして、この時、目、鼻、口の形に切り抜いておきます。

• 3

  ボールに２の皮を取り除いたかぼちゃの黄色い部分のみを投入して、砂糖、バター、バニラエッセンスを加えてからマッシャーでつぶしていきます。  

• 4

  ３を２等分でして、それぞれをラップにくるんで２つ茶巾を作ります。  

• 5

  かぼちゃの皮で作った目、鼻、口を付けたら出来上がりです。  

ポイント

かぼちゃの種類によっては、水分が多い品種のものもあります。かぼちゃの水分が多い場合、キッチンペーパーの上に生地を伸ばして水分を吸い取らせてからまとめると良いです。

作ってみた！

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