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コールスローサラダ 作り置きレシピ コーンたっぷり♪

5

2016.12.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID145093

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ~簡単プチリッチな食卓~

コーンたっぷりのコールスローは家庭の食卓でも、パーティーシーンでも、喜ばれますよね。忙しい人は、市販で売っているキャベツのせん切りのパック入りを利用するとさらにラクに1品作ることができます。ロールパンにはさんでお弁当にしても良いですし・・・本当に邪魔にならないおかずです。(笑)

ブランチ ハム サラダ 時短 キャベツ 簡単 記念日 シニア 子供 コーン おもてなし コールスロー お弁当

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材料4人分
キャベツのせん切り  140g
ハム  4枚
コーン缶  1缶(190g)
少々
黒こしょう  少々
マヨネーズ  大さじ3
作り方
Point!
きゅうりを入れたいと思うかもしれませんが、作り置きの場合、多少、水っぽくなってしまうので、入れない方が無難かも!?
  1. コーン缶は、1缶の内容量が190gのものを使用し、内容量130gのみを使用します。(※コーンのみ使用するという意味です。)
  2. ボールにキャベツのせん切りを入れ、塩、黒こしょうして、マヨネーズを投入します。
  3. コーン缶は汁を除いてから投入し、ハムは半分にカットしてから、せん切りにして、一枚一枚ほぐして入れます。
  4. 最後に全体をしっかり混ぜ合わせたら出来上がりです。
     
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