レシピサイトNadia
    • 2023/08/11
    • 献立
    • 2日分
    • 48

    キャンプでも楽しめるおうちご飯献立

    キャンプで活用できる献立を揃えました。まだまだ長い夏休み!キャンプにお出かけのかたもみえるのでは…?こちらは自宅でも楽しめるような工程にもなっています。参考にしてみてくださいね。

    1日目

    漬け込んで美味しいお肉とお好み野菜を焼いて楽しむ献立

    お肉を前日に仕込んでおけば当日は焼くだけの簡単おかずです。しっかりマリネされたお肉は驚くほどやわらかでジューシーです。お好みの野菜も添えれば豪華な1品に!焼いている間に他の作業もできるのでとても楽ちんな献立です。キャンプの際は前日に仕込みができるものばかりなので当日はとても簡単です。お肉をしっかり漬け込んで、野菜類はあらかじめ切っておく。また火の通りにくいものはあらかじめレンチンして持参すると焼く時間も時短で簡単、生焼けの心配もなしでおすすめです。きゅうりも事前に作っておいてポリ袋に入れて持っていけばお皿に盛り付けるだけで洗いものもないため簡単です。おうちご飯は肉を焼いている時に他の作業を。

    2日目

    生米から作るパエリア風ごはん献立

    生米からからフライパンで炊き上げるパエリア風ご飯です。食材も節約して簡単なものをチョイス!でもしっかり味がついているので大満足できるご飯です。パエリアを作り始め、炊いている間に肉巻きやトマトサラダを作りましょう。おうちご飯では、魚焼きグリルなど使うと便利ですよ。

    るみ
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    るみ

    料理家

    料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。

    「料理家」という働き方 Artist History