副菜
【トマトサラダ】さっぱり！すっきり！ノンオイルドレッシングで
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/25
調理時間1分
さっぱり！すっきり！ ノンオイルで作るトマトサラダです。 よく冷えたトマトで作ると美味しさ倍増です。 もちろんお好みでオリーブオイルをたらしても◎ 和えるだけ！すぐ作れる！ ちょっとあると助かる副菜です。
材料2人分
- トマト1個(約200g)
- A酢・砂糖各小さじ2
- A粒マスタード小さじ1/2
- A塩少々
作り方
ポイント
●よく冷えたトマトでお作りください。 ●甘さ加減はお好みで調節可能です。 ●オリーブオイルを足しても美味しいです、お好みでどうぞ。
- 1
ボウルにA 酢・砂糖各小さじ2、粒マスタード小さじ1/2、塩少々を混ぜ合わせ、ひと口大に切ったトマトを入れてさっくり和える。
- 2
器にレタス(お好みで・分量外)を添え、1を盛り付ける。
レシピID
461293
質問
作ってみた!
M＊P2023/06/17 13:04
キャンプで前菜として作りました。マスタード好きなのでたっぷり入れました。半分はノンオイルで、残りは少しオイルもプラスして食べました。どちらも美味しいです☆リピします。ありがとうございます。
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- Artist
るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。
