混ぜるだけで簡単!生姜おかかおにぎり

3

2020.10.12

分類主食

調理時間: 3分

ID399870

るみ

我が家の『しあわせ簡単ごはん』

すりおろし生姜をおかか醤油と一緒に混ぜ合わせただけの簡単なおにぎりですが、これがまた絶品!
我が家の人気おにぎりです。

おろした時にでる汁もそのままご飯に混ぜて風味もさらにアップです。

お酒を飲んだ後の〆にも最高にあいますよ!

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材料(1〜2人分(2個分))
あたたかいごはん 200g
生姜 5g
かつお節 1袋(3g)
いり白ごま 小さじ1
醤油 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
●生姜をすりおろした時にでる汁もそのままご飯に混ぜてください。

●先に醤油で混ぜ合わせたものをご飯に混ぜ合わせるのがポイントです。
仕上がりにむらがなくなります。

●生姜や鰹節はお好きな分量を入れていただいて大丈夫です。
個人的には生姜多めが好きです。

●焼きおにぎりにしても美味しいです。
  1. 生姜はすりおろす。
    ※汁も使用
  2. 生姜、かつお節、いり白ごま、醤油、ごま油をしっかり混ぜ合わせる。
  3. ボウルにあたたかいごはんと①を加え混ぜ合わせる。
  4. おにぎりをにぎり器に盛る。
    ※お好みで大葉、すりごま、いり白ごまなどトッピングしても美味しいです。
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