唐揚げと大葉のおにぎり【唐揚げの残り活用】

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2021.02.22

分類主食

調理時間: 5分

ID 407445

るみ

我が家の『しあわせ簡単ごはん』

我が家の息子が大好きな唐揚げおにぎりです。

高校生の時に部活のお弁当として持って行っていました。試合時などにすぐ食べれるおにぎりがよいというリクエストからできたおにぎりです。

簡単にできてボリューム満点なおにぎりです。
唐揚げが少し残った次の日に作ってみてください。

    材料

    (1〜2人分)
    温かいごはん 200g
    唐揚げ 2〜3個(約80g)
    大葉 5〜6枚
    白いりごま 小さじ2
    すし酢 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ●唐揚げは、お好みの大きさに切っていただければ大丈夫ですが、1㎝以下くらいに刻んでいただいた方が食べやすく、ご飯にもなじみます。

    ●ご飯は酢飯にするのがポイントです。味にまとまりができ美味しくなります。

    ●お好みで唐揚げにお好きなソースを絡めてから、おにぎりにしても美味しいですよ!
    1. 唐揚げは、かるく温め直してから1㎝角くらいに細かく刻む。
      大葉は千切りにする。
    2. ボウルに温かいごはんを入れ、すし酢を回しかけ酢飯にする。
      その後、大葉と白いりごまを加え混ぜ合わせる。
    3. 1に唐揚げを加え、さっくり混ぜ合わせおにぎりにする。
    4. ※唐揚げおにぎりアレンジレシピ
      梅味噌をぬり、オーブントースターで6〜8分焼く。
      梅干しの酸味と味噌の甘さが、さらに食欲をそそります。
      oceans-nadia.com/user/279721/recipe/407465
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    コメント・感想 Comment

    フェビアン さん
    2021.02.24 11:49

    大葉といり胡麻がきいて、とても美味しく出来ました😋素敵なレシピありがとうございます。

    るみ
    るみ さん
    2021.02.25 10:45:36

    フェビアンさん、こちらのレシピでお作りいただきありがとうございました。大葉や胡麻をしっかり入れてあげると、さっぱりとし、唐揚げとの相性もよいので食べやすくなりますよね。お写真のトッピング大葉もたっぷりでとても美味しそうですね〜このトッピング大葉も一緒にいただくとより美味しいですよね。この度は、ありがとうございました♪

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