主食

ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハン

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アツアツが美味しい。 キムチチャーハンと、とろとろチーズの組み合わせが最高! 簡単にできて食卓も賑やかに… 今回はキムチチャーハンで作りましたが、色々なチャーハンに味変して作ってみるのもアリです! 家族が揃うおうち時間にお好みの具材で、ぜひ作ってみてください。

材料(2〜3人分)

  • あたたかいごはん
    400g
  • ウインナー
    4本
  • 長ねぎ
    1本
  • キムチ
    100g〜
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/4〜
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    醤油
    適量
  • とろけるチーズ
    100g〜

作り方

  • 下準備
    ウインナーは輪切りにする。 長ねぎは小口切りにする。 キムチは食べやすい大きさに切る。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの下準備
  • 1

    ホットプレートにごま油を入れ温め、ウインナーを加え炒める。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程1
  • 2

    長ねぎを加え炒める。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程2
  • 3

    キムチを加え炒める。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程3
  • 4

    あたたかいごはんを加え、よく炒め混ぜ合わせる。 味をみてA 鶏がらスープの素小さじ1/4〜、塩こしょう少々、醤油適量を加える。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程4
  • 5

    よく混ざったら、ホットプレートの真ん中を開ける。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程5
  • 6

    開けたところに、とろけるチーズを入れる。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程6
  • 7

    蓋をして、チーズが溶けてきたら出来上がり。 スプーンでキムチチャーハンとチーズを一緒にすくって、お召し上がりください。

    ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハンの工程7

ポイント

●チャーハンの中に入れる具材や分量 はお好みでどうぞ。 ●調味料の加減はお好みで調節してください。 ●フライパンでもお作りいただけます。

作ってみた!

  • 彩佳
    彩佳

    2022/02/11 14:44

    ソーセージを豚こま切れに変更して作ってみました!とっても簡単でチーズがとろけてとっても美味しい!想像以上に美味しかったのでリピート決定です!
    彩佳の作ってみた!投稿(ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハン)

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