ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハン

10

2021.04.17

分類主食

調理時間: 10分

ID 411063

るみ

我が家の『しあわせ簡単ごはん』

アツアツが美味しい。
キムチチャーハンと、とろとろチーズの組み合わせが最高!
簡単にできて食卓も賑やかに…

今回はキムチチャーハンで作りましたが、色々なチャーハンに味変して作ってみるのもアリです!

家族が揃うおうち時間にお好みの具材で、ぜひ作ってみてください。

    材料(2〜3人分)
    あたたかいごはん 400g
    ウインナー 4本
    長ねぎ 1本
    キムチ 100g〜
    ごま油 大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/4〜
    A
    塩こしょう 少々
    A
    醤油 適量
    とろけるチーズ 100g〜
    作り方
    Point!
    ●チャーハンの中に入れる具材や分量
    はお好みでどうぞ。

    ●調味料の加減はお好みで調節してください。

    ●フライパンでもお作りいただけます。
    1. ウインナーは輪切りにする。
      長ねぎは小口切りにする。
      キムチは食べやすい大きさに切る。
    2. ホットプレートにごま油を入れ温め、ウインナーを加え炒める。
    3. 長ねぎを加え炒める。
    4. キムチを加え炒める。
    5. あたたかいごはんを加え、よく炒め混ぜ合わせる。
      味をみてA

      鶏がらスープの素 小さじ1/4〜、塩こしょう 少々、醤油 適量

      を加える。
    6. よく混ざったら、ホットプレートの真ん中を開ける。
    7. 開けたところに、とろけるチーズを入れる。
    8. 蓋をして、チーズが溶けてきたら出来上がり。
      スプーンでキムチチャーハンとチーズを一緒にすくって、お召し上がりください。
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