汁物

ズボラさんも!毎日みそ汁

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  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.0g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おみそ汁、大好きだけど 「味噌溶くのが面倒」「朝から鍋使いたくない」 ……そんなズボラさんでも毎日作れるみそ汁を考えました。

材料1人分

  • お好きな野菜
    適量
  • かつお節
    ひとつかみ(1~2g)
  • みそ
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    かつお節と味噌をお椀にいれておく。

    ズボラさんも!毎日みそ汁の下準備
  • 1

    お好きな野菜を適当な大きさに切り、ゆでる。

    ズボラさんも!毎日みそ汁の工程1
  • 2

    茹で汁を少量だけ入れてみそを溶く。

    ズボラさんも!毎日みそ汁の工程2
  • 3

    みそが溶けたら、野菜を入れて、お椀にちょうどよくなるように残りのゆで汁を加える。(出来上がり!)

    ズボラさんも!毎日みそ汁の工程3
  • 4

    朝から野菜切ったり、茹でたりするのも面倒!という人は、茹で野菜をストックしておくと便利です。 お湯はケトルなどで沸かし、みそを溶いてから茹で野菜を加えましょう。

    ズボラさんも!毎日みそ汁の工程4
  • 5

    【基本】毎日続けられるみそ汁 https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/450800 毎日、毎食、みそ汁の具材などを考えるのは大変! かんたんに続けられるコツをまとめました。

    ズボラさんも!毎日みそ汁の工程5

ポイント

お出汁代わりのかつお節もしっかりいただきましょう♪ 忙しい朝でもきちんとお味噌汁が飲ますように。 (スタイリング・撮影:佐藤絵理)

作ってみた!

質問

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