プロ料理家のレシピ数:31,442レシピ

白身魚とズッキーニの蒸し焼き(ローズマリー風味)

  • 2012.12.13

  • 2814
  • 主菜
    白身魚とズッキーニの蒸し焼き(ローズマリー風味)
    白身魚とズッキーニの蒸し焼き(ローズマリー風味)白身魚とズッキーニの蒸し焼き(ローズマリー風味)白身魚とズッキーニの蒸し焼き(ローズマリー風味)

    コメント

    塩糀だけのシンプルな味付けですが、素材の旨味が効いて美味しく仕上がります。

    材料2人分

    2切れ
    1/2本
    3個
    小さじ2
    大さじ1
    2本
    少々

    作り方

    1

    ズッキーニを輪切りにする。ミニトマトを半分に切る。

    2

    クッキングシートを2枚用意し、それぞれの上に白身魚、ズッキーニ、ミニトマトをのせて(A)をかける。

    3

    ホッチキスなどで蓋をして、オーブントースターかグリルで10~15分蒸し焼きにする。

    ポイント

    アルミホイルだと魚の身がくっついてしまう事もあるので、クッキングシートを使いましょう。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ズッキーニ 魚」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ