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    主食

    旨味の相乗効果がすごい!さんまの蒲焼缶で卵とじそば

    • 投稿日2020/09/25

    • 更新日2020/09/25

    • 調理時間10(※そばをゆでる時間は含まれていません。)

    お昼にツルッと食べたくて、麺類にしました。 ちょうどそうめんも食べきったので今回はちょっと方向を変えてお蕎麦でアレンジ♪ さんまの蒲焼き缶と揚げ玉の旨味の相乗効果でスルスル食べられちゃう! うどんでも合いそう♥️ 色々アレンジして作ってみてください。 

    材料1人分

    • さんまの蒲焼き缶
      1缶
    • めんつゆ
      20ml
    • 80ml
    • おそば
      1玉
    • 1個
    • 天かす
      適量
    • 三つ葉
      適量

    作り方

    ポイント

    ・めんつゆは4倍濃縮を使用。 他の希釈を使用する方は、完成量が100mlになるように調整してください。 蒲焼き缶の味がしっかりしているので、気持ち薄めにすると良いかも! ・トッピングはお好みで。 万能ネギや刻み海苔を乗せても美味しそう♪ ・レンジの加熱時間はあくまでも目安です。 余熱で火が入っていくので、少し生かな?と思うくらいで大丈夫。 全然固まってなかったら20秒ずつ追加で加熱してみてね。 ・さんまの蒲焼缶は他の缶詰でもOK! (おすすめは焼き鳥缶のタレ味) そばをうどんに変えても美味しそう!いろいろアレンジしてみてね♡

    • 1

      耐熱コンテナに水とめんつゆ・さんまの蒲焼き缶を入れ広げる。

      工程写真
    • 2

      卵を溶いて回しかけ、600wのレンジで2分10秒加熱。(ラップなし)

      工程写真
    • 3

      茹でたおそばを器に盛り、工程2を汁ごと・天かす・三つ葉をのせれば完成!

      工程写真
    レシピID

    398987

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    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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