レンジで簡単!ペンネアラビアータ風

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2020.12.18

分類主食

調理時間: 10分(加熱時間を除く。)

ID 402464

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

レンジだけで簡単に、アラビアータを作ってみました♩

トマト感の酸味を抑えるためにツナ缶をプラス!
ツナ缶で旨味もプラスされました😍

唐辛子がなかったので一味で代用しました😋
一味唐辛子を入れる前なら子供も大好きな味っ♩
辛みは一味の量で調整してね。

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材料3人分
ペンネ 150g
ツナ缶 1缶(70g)
玉ねぎ 1/4個
A
カットトマト缶 1缶(450g)
A
200ml
A
にんにくチューブ 約4cm
A
オリーブ油 大さじ1
A
コンソメ 小さじ2
一味唐辛子 小さじ1/2〜
パセリ 適量
作り方
Point!
・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので
様子を見て調整してください。
500wで①6分10秒②3分40秒、700wで①4分②2分20秒が目安

・酸味が気になる時は砂糖を追加してもOK

・④の後、水分が多すぎたりパスタが固いようなら追加で1分ずつ加熱。
※水分がなくてパスタが固いようなら、水を50mlくらい追加して加熱
  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルに、ペンネ・A

    カットトマト缶 1缶、水 200ml、にんにくチューブ 約4cm、オリーブ油 大さじ1、コンソメ 小さじ2

    ・玉ねぎを入れ混ぜる
  3. ふんわりラップをして、600wのレンジで5分加熱。
  4. 油を切ったツナ缶を加え混ぜ合わせ、再度ラップをして600wのレンジで3分加熱。
  5. 一味唐辛子を加え混ぜる。
    パセリを散らす。
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