主菜

レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮

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加熱時間を除く
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

具材を切ったら、まとめてレンジで加熱するだけで出来るお手軽レシピ♡  味の染みたトロトロ白菜が最高! スープにはウインナーの旨味と白菜の甘味がしみ出て 思わず飲み干したくなるくらい美味しいです♪  ガーリックコンソメ味なので、ご飯の上にかけても合う♡ お好みで黒胡椒をたっぷりかけて召し上がれ♪

材料2人分

  • 白菜
    1/8個
  • ウインナー
    3本
  • A
    コンソメ
    小さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    約2cm
  • A
    100cc
  • 片栗粉
    小さじ2

作り方

  • 1

    白菜を一口大のざく切りにする。 

    レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程1
  • 2

    ウインナーを3~4等分の斜め切りに。

    レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程2
  • 3

    耐熱ボウルに工程1・2とA コンソメ小さじ2、にんにくチューブ約2cm、水100ccを入れ、ふんわりラップ。 600wのレンジで7分加熱。

    レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程3
  • 4

    片栗粉を加え全体を混ぜ、トロミをつける。

    レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程4

ポイント

・白菜は細め(小さめ)にカットするとトロトロの仕上がり、  大きめの一口代にカットするとシャキシャキ食感になるよ。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので  様子を見て調整してください。  500wで8分40秒、700wで5分30秒が目安

作ってみた!

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