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    レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮

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    • 5加熱時間を除く

    具材を切ったら、まとめてレンジで加熱するだけで出来るお手軽レシピ♡  味の染みたトロトロ白菜が最高! スープにはウインナーの旨味と白菜の甘味がしみ出て 思わず飲み干したくなるくらい美味しいです♪  ガーリックコンソメ味なので、ご飯の上にかけても合う♡ お好みで黒胡椒をたっぷりかけて召し上がれ♪

    材料2人分

    • 白菜
      1/8個
    • ウインナー
      3本
    • A
      コンソメ
      小さじ2
    • A
      にんにくチューブ
      約2cm
    • A
      100cc
    • 片栗粉
      小さじ2

    作り方

    • 1

      白菜を一口大のざく切りにする。 

      レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程1
    • 2

      ウインナーを3~4等分の斜め切りに。

      レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程2
    • 3

      耐熱ボウルに工程1・2とA コンソメ小さじ2、にんにくチューブ約2cm、水100ccを入れ、ふんわりラップ。 600wのレンジで7分加熱。

      レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程3
    • 4

      片栗粉を加え全体を混ぜ、トロミをつける。

      レンジで簡単!白菜とウインナーの旨煮の工程4

    ポイント

    ・白菜は細め(小さめ)にカットするとトロトロの仕上がり、  大きめの一口代にカットするとシャキシャキ食感になるよ。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので  様子を見て調整してください。  500wで8分40秒、700wで5分30秒が目安

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