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余った卵白で簡単☆ココナッツロッシェ

20

2013.01.18

分類デザート

調理時間: 20分

ID100378

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

お料理やお菓子作りで余った卵白で立派なスイーツが出来ちゃいます

ロッシェ 時短 洋風スイーツ 子供

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材料2人分
卵白 1個分
A
ココナッツ 100g
A
粉糖 100g
A
薄力粉 10g
作り方
Point!
あまり大きくならないようにするときれいに焼きあがります 親指、人差し指、中指に収まる程度の量が適量です
  1. オーブンを170度に予熱します
  2. A

    ココナッツ 100g、粉糖 100g、薄力粉 10g

    をボールに入れて混ぜ合わせます
  3. 溶きほぐした卵白を②に加えてよくまぜあわせます
  4. クッキングペーパーをひいた天板に3本指でつまむようにして(手をあらかじめ水でぬらすと作りやすいです)三角すいになるようにおきオーブンで10分~13分焼きます
    ケーキクーラーなどでしっかり冷ましたら出来上がりです
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