フレッシュバジルを使っていつもとひと味違ったパンケーキで爽やかな朝食はいかがですか〜♪
バジルはSweetsと相性がよいんです! 朝食にもぴったり☆ 手早くできるのでおためしくださ〜い♪
卵を解きほぐし、砂糖(きび糖)を加えてよくかき混ぜます。
薄力粉・ベーキングパウダー・牛乳を入れてよくかき混ぜます。 刻んだフレッシュバジルを加えて更によくかき混ぜます。
熱したフライパンに混ぜた生地を入れて、弱めの中火で焼き、表面にふつふつと穴が開いたら裏返して、2分ほど焼いて出来上がり。
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。