お豆とセロリのサラダ

材料（4人分）

• 白いんげん豆の水煮
  100g
• セロリ
  1本(10㎝)
• 卵
  1個
• マヨネーズ
  大さじ2
• 塩コショウ
  少々
• 砂糖
  一つまみ

作り方

• 1

  お鍋にたっぷりな水と卵を入れて中火にかけ15分茹でてゆで卵を作る 15分たったら流水で卵を冷やし殻を割る

• 2

  ボウルに水けをきった白インゲン豆と千切りにしたセロリ、サイコロ大に切ったゆで卵を入れてマヨネーズ塩コショウを入れて混ぜ合わせる

• 3

  最後に砂糖を加えて混ぜ合わせる

ポイント

ほんの少しのお砂糖がまろやかな美味しさになります

作ってみた！

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