5分でキャベツの甘酢和え

5

2014.04.11

分類

調理時間: 5分

ID 114670

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

柔らかい春キャベツで作るかんたん和え物です
ナイロン袋で作るから調理道具は不要です

    材料

    (2人分)
    キャベツ 200g
    小さじ1/2
    唐辛子(輪切り) 1/2本分ほど
    すし酢 大さじ2
    ごま油 大さじ2

    作り方

    ポイント

    しっかりとしんなりさせるよりも
    ほどほど加減の方がキャベツの食感を楽しめます
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. きゃばつはざっくりと切ってナイロン袋に入れ塩と唐辛子を加える
    2. 揉み揉み揉んでしんなりさせる
    3. しんなりしたらすし酢、ごま油を加えて軽くもんで
      出来上がり
    12 27

    コメント・感想 Comment

    Shoko Tsuchiya さん
    2015.02.02 12:07

    春キャベツではなかったのですが、もんで柔らかくなったところに甘酢の優しさが美味しかったです!

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