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5分でキャベツの甘酢和え

5分でキャベツの甘酢和え
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5分

柔らかい春キャベツで作るかんたん和え物です ナイロン袋で作るから調理道具は不要です

材料（2人分）

  • キャベツ
    200g
  • 塩
    小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)
    1/2本分ほど
  • すし酢
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    きゃばつはざっくりと切ってナイロン袋に入れ塩と唐辛子を加える

    5分でキャベツの甘酢和えの工程1
  • 2

    揉み揉み揉んでしんなりさせる

    5分でキャベツの甘酢和えの工程2
  • 3

    しんなりしたらすし酢、ごま油を加えて軽くもんで 出来上がり

ポイント

しっかりとしんなりさせるよりも ほどほど加減の方がキャベツの食感を楽しめます

レシピID：114670

更新日：2014/04/11

投稿日：2014/04/11

作ってみた！

レビュー（1件）
  • Shoko Tsuchiya
    Shoko Tsuchiya

    2015/02/02 12:07

    春キャベツではなかったのですが、もんで柔らかくなったところに甘酢の優しさが美味しかったです！
    Shoko Tsuchiyaの作ってみた!投稿(5分でキャベツの甘酢和え)

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