副菜
桃と生ハムのブリオッシュ・タルティーヌ
10分
ブリオッシュの上にクリームチーズ、生ハム、桃をのせ、はちみつをかけたデザート感覚のタルティーヌです。
作り方
- 1
桃は皮をむいて、5mm程度の薄切りにする。ブリオッシュは上部を切る。
- 2
ブリオッシュにクリームチーズを塗り、生ハム、1の桃をのせてはちみつをたらす。
ポイント
タルティーヌはバゲットを使うことが多いですが、ぜひライ麦パンやパンドカンパーニュ、ブリオッシュなどお好みのパンでつくってみてください。
レシピID：101294
更新日：2013/06/27
投稿日：2013/06/27
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