簡単！チーズとたくあんの塩昆布おにぎり
投稿日2020/05/23
更新日2020/05/23
調理時間10分
たくあんと、少しだけ余っていたクリームチーズに塩昆布をのせておつまみとして食べたら美味しかったので、これはご飯にも合うはずだと思い作りました(^^)さっぱりとしているのにクリーミーなおにぎりです。
材料2人分
- ごはん茶碗3杯弱(約400g)
- クリームチーズ40〜50g
- たくあん3枚（約35g）
- 塩昆布大さじ2
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
クリームチーズが崩れても大丈夫ですのでざっくりと混ぜ合わせてください。握る際にラップで握ると手が汚れません。
- 1
クリームチーズとたくあんを5mm角に切る。
- 2
ボウルに温かいごはん、1、塩昆布、ごま油を入れてざっくりと混ぜ合わせる。
- 3
2を4等分にして握る。（小さめのおにぎりにすると6個握れます。）
- 4
今回使ったクリームチーズはこちら。3個使っています。（1個で15gくらい）
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質問
作ってみた!
REI2022/02/09 13:13
今日ランチに作って持っていきました(๑˃̵ᴗ˂̵)タクアンのコリコリと食感と、クリチと塩昆布の絶妙な組み合わせ❤️大満足です！美味しいレシピありがとうございますわ
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡
