主食

簡単!チーズとたくあんの塩昆布おにぎり

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物63.8g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質61.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たくあんと、少しだけ余っていたクリームチーズに塩昆布をのせておつまみとして食べたら美味しかったので、これはご飯にも合うはずだと思い作りました(^^)さっぱりとしているのにクリーミーなおにぎりです。

材料2人分

  • ごはん
    茶碗3杯弱(約400g)
  • クリームチーズ
    40〜50g
  • たくあん
    3枚(約35g)
  • 塩昆布
    大さじ2
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    クリームチーズとたくあんを5mm角に切る。

    簡単!チーズとたくあんの塩昆布おにぎりの工程1
  • 2

    ボウルに温かいごはん、1、塩昆布、ごま油を入れてざっくりと混ぜ合わせる。

    簡単!チーズとたくあんの塩昆布おにぎりの工程2
  • 3

    2を4等分にして握る。(小さめのおにぎりにすると6個握れます。)

  • 4

    今回使ったクリームチーズはこちら。3個使っています。(1個で15gくらい)

    簡単!チーズとたくあんの塩昆布おにぎりの工程4

ポイント

クリームチーズが崩れても大丈夫ですのでざっくりと混ぜ合わせてください。握る際にラップで握ると手が汚れません。

作ってみた!

  • REI
    REI

    2022/02/09 13:13

    今日ランチに作って持っていきました(๑˃̵ᴗ˂̵)タクアンのコリコリと食感と、クリチと塩昆布の絶妙な組み合わせ❤️大満足です!美味しいレシピありがとうございますわ

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