Name: 5分でできる♡明太じゃこ枝豆のおかずおにぎり
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: おにぎり
Ingredients: ごはん 450g; ちりめんじゃこ 30g; 明太子 60g; 冷凍枝豆 35g

2020.07.31

分類主食

調理時間： 5分

ID 395825

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

忙しい時にさっと片手で食べられて、疲れた身体にしっかりと塩分補給もできるおかずおにぎりです。
さっぱりしているのにあと引く美味しさ♡簡単に作れますのでぜひお試しください(^^)

○枝豆は高血圧の原因となるナトリウム（塩分）の排出を助け、体内の水分量を調節し、むくみの解消に効果的です。

○ちりめんじゃこにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。

○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。

材料2人分(2〜3人分)

	ごはん	450g(茶碗約3杯分)
	ちりめんじゃこ	30g
	明太子	60g(約2本)
	冷凍枝豆	35g(約15さや)

作り方

Point!

明太子の塩気があるので調味料は一切使いません。
海苔を巻いてお弁当にも◎

明太子に包丁を入れ、中身を出し、トッピング用に少しだけ残しておく。冷凍枝豆は解凍してさやから出しておく。
ボウルに温かいごはん、ちりめんじゃこ、明太子、枝豆を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
1を6等分くらいに握り、残しておいたトッピング用の明太子を等分にのせる。

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