副菜
食材2つで簡単♡えのきチーズのおつまみ
10分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料2つだけ！調味料なし！という簡単なのに美味しいおつまみを作りました。お酒のおつまみはもちろん、お子様のおやつにも◎ ○えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。
作り方
- 1
えのきだけは石づきを切り落とし、長さを半分に切っておく。
- 2
火をつける前のフライパンにピザ用チーズをまんべんなく広げる。
- 3
2の上にえのきをまんべんなく広げたら火をつけて弱火にし、チーズが溶けて固まるまでしばらく放置する。
- 4
焦げ目がついたらフライ返しで裏返しにしてもう片面もこんがり焼き色をつける。
- 5
4を食べやすい大きさに切る。
