シンプルで美味しい*我が家のたけのこごはん

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2021.04.25

分類主食

調理時間: 10分(米の浸水時間、炊飯時間除く。)

ID 411545

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

シンプルなのに美味しくてクセになる我が家のたけのこごはんです。炊き上がった時の香りはもうたまりません!ぜひ一度作ってみてください。

○たけのこは便秘解消効果や血圧上昇を抑える効果が期待できます。

    材料4人分
    2合
    たけのこ水煮 180g
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    和風顆粒だし 小さじ1
    作り方
    Point!
    ラップで包み、冷めてからフリーザーバッグに入れて冷蔵保存1ヶ月OKです。
    1. 米はといで30分ほど水に浸しておく。
    2. たけのこ水煮の穂先部分は縦に薄切りに、根本部分は食べやすい大きさに切る。
    3. 米の水けを切って炊飯釜に入れ、A

      しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、和風顆粒だし 小さじ1

      を加える。2合のメモリまで水を加えさっと混ぜ合わせる。
    4. 2を広げてのせ、通常炊飯する。
    5. 炊き上がり。
    6. 炊き上がったら下からざっくりと混ぜ合わせる。
    7. お好みで小ねぎや木の芽をのせるときれいです。
    4 138
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