
ハワイや沖縄でよく食べられているスパムおむすび。 ポークランチョンミート(スパム)自体に塩味がついているので、甘い卵焼きと一緒に海苔で巻いてお弁当にしました。 このおむすびだけでお腹も満たされるので、おかずを飾り程度に少し入れれば完成♪ Nadia公式キャラクターの【にゃでぃあ】キャラ弁にしてみました。スパムの面が広いので色々なデコレーションでお楽しみください。
減塩ポークランチョンミート(スパム)は8枚切りにする。卵は溶いて黒砂糖(砂糖)を混ぜておく。

サラダ油少々を入れたフライパンを中火で熱し、スパムを並べて両面をこんがりと焼く。

卵焼き器(またはフライパン)にサラダ油少々を入れ、弱めの中火で熱し、卵の半量を入れて薄焼きにする。これを2枚作る。

3をそれぞれ4等分に切る。(スパムと同じくらいの大きさになればOK)

温かいごはんをスパムと同じ大きさに成形し、ごはんの上にマヨネーズ少々を塗って4、2の順にのせる。最後に焼き海苔を中央に巻く。

そのままでももちろんOKですが、お好きなデコレーションをすると可愛いです。 【にゃでぃあデコ材料】 目:スライスチーズと焼き海苔 鼻:スライスハム 口:焼き海苔 ヒゲ:焼き海苔 耳:スライスハム おでこの縞模様:焼き海苔 コックタイ:スライスチーズ コック帽:スライスチーズと焼き海苔

【お弁当のおかず】 お好きなおかずでお楽しみください。 今回のおかずはこちらです。 ・ミートボール(市販のもの) ・ミニトマト ・サラスパ https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/393825 ・茹でブロッコリー https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/408466 ・紫キャベツのラペ https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/424695

*ごはんにマヨネーズを塗ってから卵焼き→スパムの順にのせることで、崩れにくくなり、飽きのこない味のおむすびになります。 *スパム自体の塩けが強いので、減塩タイプを使用しています。
レシピID:470415
更新日:2023/10/23
投稿日:2023/10/22
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