レンジで作るふんわりチョコケーキ

材料（13〜15ｃｍシフォンケーキ型1個分）

• ホットケーキミックス
  100ｇ
• ミルクココア（加糖タイプ）
  130ｇ
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  100ｍｌ
• A
  砂糖
  大さじ２
• A
  油
  大さじ２

作り方

• 1

  ボールに A 卵2個、牛乳100ｍｌ、砂糖大さじ２、油大さじ２を入れて混ぜる。

  
• 2

  １にホットケーキミックスとミルクココア（加糖タイプ）も入れて混ぜる。

  
• 3

  ２を紙のシフォンケーキ型に流し込みます。

  
• 4

  電子レンジ（600ｗ）で５分〜５分半加熱。水筒の上などで裏返して荒熱を取って外します。

  

ポイント

・紙のシフォン形を使うことで電子レンジでもムラなくふわふわに仕上がります。 ・タネを型に流し込んだら型を持ち上げ軽くトントンと叩きつけて気泡を抜いてね。 ・電子レンジから出したての時は柔らかく見えても５分くらい置いておくと余熱で固まります。（竹串で確認して固まっていなかったら30秒づつ追加で加熱してください。）

作ってみた！

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